Prevenir la pérdida y el desperdicio de alimentos: medidas para transformar los sistemas alimentarios
29 de septiembre de 2023
(FAO, 2023). Si bien los alimentos se pierden o desperdician en cada eslabón de la cadena, un factor importante que contribuye a esta crisis es el daño [...] enfermedades a los cultivos. La FAO estima que hasta el 40 por ciento de la producción agrícola mundial se pierde anualmente a causa de las plagas; las [...] desempeñamos cada vez más un papel fundamental en la promoción de prácticas de cultivo sostenibles, la reducción de sustancias nocivas que ingresan a los agr
