Acerca de Este cereal se cultiva en zonas de clima templado de todo el mundo. Es uno de los cuatro cultivos de cereales más importantes del mundo, además del trigo, el arroz y el maíz. La cebada (Hord
Acerca de El Prunus avium , que se suele denominar cerezo silvestre, cerezo dulce o cerezo de monte, es una especie de cerezo y una planta floreciente que pertenece a la familia de las rosas Rosaceae
Acerca de La mora es una fruta comestible que procede de una amplia gama de especies que pertenecen al género Rubus que es miembro de la familia Rosaceae , pero también de híbridos dentro del subgéner
Acerca de El kiwi es el nombre de la baya comestible de varias especies de enredaderas leñosas que pertenecen al género Actinidia . El kiwi denominado gold o Actinidia chinensis tiene una piel suave y
Acerca de El granado ( Punica granatum ) es un árbol pequeño o un arbusto caducifolio que pertenece a la familia Lythraceae . La planta puede alcanzar una altura de 5 a 8 metros. El granado se cultivó
Acerca de El aguacate ( Persea americana ), también denominado palta, es un árbol originario del centro-sur de México. Desde el punto de vista botánico, el fruto es una baya grande con una sola semill
Acerca de La palabra ‘patata’ o ‘papa’ ( S olanum tuberosum ) se refiere a la propia planta, así como a su tubérculo comestible. La planta herbácea y perenne llegó a Europa desde América Latina en la
Acerca de La soja o soya ( Glycine max ) es una leguminosa oriunda del este de Asia. Se cultiva extensamente por sus granos comestibles. El fruto de la planta es una vaina pilosa que crece en pequeños
Acerca de El berro hortelano o de jardín, denominado así para diferenciarlo de plantas similares, es una hierba comestible cuyo cultivo está creciendo rápidamente en todo el mundo. El berro hortelano
Acerca de El maíz ( Zea mays subsp. mays ) es una gramínea grande y sus seis tipos principales son: maíz coloreado (flint), maíz dentado, maíz palomita, maíz tunicado, maíz dulce y maíz harinoso. Las