Guayabo

Psidium guajava Guayabo Acerca de Esta popular fruta tropical, originaria de México, Centroamérica y Sudamérica, se cultiva en muchas regiones tropicales y sutbropicales. El guayabo o la guayaba manza

Chicharos

Acerca de Esta popular verdura es una semilla redonda en la vaina del fruto del Pisum sativum. Las vainas de esta planta se desarrollan del ovario de una flor y contienen varios chicharos. La verdura

Espinaca

Spinacia oleracea Espinaca Acerca de La espinaca (Spinacia oleracea ) es una planta comestible de la familia Amarantha y oriunda de Asia. Se consume como verdura y es rica en hierro. Se cultiva como v

Papaya

Carica papaya Papaya Acerca de Una fruta tropical, que se conoce en distintos países por el nombre de papaya, papayón, lechosa o melón de árbol, es el fruto del Carica papaya, un árbol de la familia C

Patata

Solanum tuberosum Patata Acerca de La palabra ‘patata’ o ‘papa’ ( S olanum tuberosum ) se refiere a la propia planta, así como a su tubérculo comestible. La planta herbácea y perenne llegó a Europa de

Soja

Glycine max Soja Acerca de La soja o soya ( Glycine max ) es una leguminosa oriunda del este de Asia. Se cultiva extensamente por sus granos comestibles. El fruto de la planta es una vaina pilosa que

Uva

Vitis vinifera Uva Acerca de La vid o parra ( Vitis vinifera ) es una especie de Vitis . La planta es de la región mediterránea, Europa central y el suroeste asiático, es decir que se ha cultivado en

Hierbas aromáticas

Hierbas aromáticas Acerca de El término hierbas aromáticas engloba todas las plantas que se utilizan como ingrediente alimentario, medicina natural o fragancia. Suelen destacar por su sabor o aroma y

Avena

Acerca de Este importante cereal se cultiva por su semilla y se utiliza en la producción de alimentos, como harina y copos de avena, y, sobre todo, en piensos para ganado, especialmente para caballos

Rábano

Raphanus raphanistrum subsp. sativus Rábano Acerca de El rábano ( Raphanus raphanistrum subsp. Sativus ) es un tubérculo comestible que pertenece a la familia Brassicaceae . En Europa, esta planta ya