Chicharos

Acerca de Esta popular verdura es una semilla redonda en la vaina del fruto del Pisum sativum. Las vainas de esta planta se desarrollan del ovario de una flor y contienen varios chicharos. La verdura

Puerro

Allium ampeloprasum var. porrum Puerro Acerca de El puerro es una variedad cultivada de Allium ampeloprasum , conocido por el nombre de ajo puerro, puerro silvestre o ajoporro. En el pasado se usaron

Centeno

Secale cereale Centeno Acerca de El centeno se cultiva ampliamente como cereal, como cultivo de cobertura y como cultivo forrajero. El centeno ( Secale cereale ) es un miembro de la familia Triticeae

Limón

Citrus limon Limón Acerca de Esta conocida fruta cítrica amarilla se cultiva sobre todo por su zumo y se utiliza en todo el mundo con fines culinarios y domésticos. Citrus limon es un árbol perenne de

Plátano

Musa spp. Plátano Acerca de El plátano o banana ( Musa spp.) es una fruta nutritiva que crece de varias plantas herbáceas grandes que pertenecen al género Musa . Desde el punto de vista botánico, el f

Espinaca

Spinacia oleracea Espinaca Acerca de La espinaca (Spinacia oleracea ) es una planta comestible de la familia Amarantha y oriunda de Asia. Se consume como verdura y es rica en hierro. Se cultiva como v

Papaya

Carica papaya Papaya Acerca de Una fruta tropical, que se conoce en distintos países por el nombre de papaya, papayón, lechosa o melón de árbol, es el fruto del Carica papaya, un árbol de la familia C

Soja

Glycine max Soja Acerca de La soja o soya ( Glycine max ) es una leguminosa oriunda del este de Asia. Se cultiva extensamente por sus granos comestibles. El fruto de la planta es una vaina pilosa que

Hierbas aromáticas

Hierbas aromáticas Acerca de El término hierbas aromáticas engloba todas las plantas que se utilizan como ingrediente alimentario, medicina natural o fragancia. Suelen destacar por su sabor o aroma y

Avena

Acerca de Este importante cereal se cultiva por su semilla y se utiliza en la producción de alimentos, como harina y copos de avena, y, sobre todo, en piensos para ganado, especialmente para caballos