Capsicum spp.

Chile

Acerca de

Esta especie particular de guindilla Capsicum frutescens, se clasifica a veces en la especie Capsicum annuum. Las variedades cultivadas de guindilla Capsicum frutescens pueden ser bien plantas anuales o bien perennes (corta duración). Las flores de la planta son blancas y tienen una corola verdiblanca o verdiamarilla. Las bayas de la planta son muy pequeñas (10–20 milímetros de largo y 3–7 milímetros de diámetro) y agrias, y su forma es ovoide a lanceolada. Al madurar, la fruta (las guindillas) cambia de un color amarillo pálido a un rojo intenso. Existen también variedades de otro color.

Lo que podemos hacer por Chile