Punica granatum Granada Acerca de El granado ( Punica granatum ) es un árbol pequeño o un arbusto caducifolio que pertenece a la familia Lythraceae .…
Capsicum spp. Chile Acerca de Esta especie particular de guindilla Capsicum frutescens, se clasifica a veces en la especie Capsicum annuum . Las…
Allium ampeloprasum var. porrum Puerro Acerca de El puerro es una variedad cultivada de Allium ampeloprasum , conocido por el nombre de ajo puerro,…
Brassica oleracea Coliflor Acerca de La coliflor, junto con otras verduras, pertenece a la especie Brassica oleracea del género Brassica que forma…
Pisum sativum Chicharos Acerca de Esta popular verdura es una semilla redonda en la vaina del fruto del Pisum sativum. Las vainas de esta planta se…
Secale cereale Centeno Acerca de El centeno se cultiva ampliamente como cereal, como cultivo de cobertura y como cultivo forrajero. El centeno (…
Avena sativa Avena Acerca de Este importante cereal se cultiva por su semilla y se utiliza en la producción de alimentos, como harina y copos de…
Raphanus raphanistrum subsp. sativus Rábano Acerca de El rábano ( Raphanus raphanistrum subsp. Sativus ) es un tubérculo comestible que pertenece a la…
Hordeum vulgare L. Cebada Acerca de Este cereal se cultiva en zonas de clima templado de todo el mundo. Es uno de los cuatro cultivos de cereales más…
Prunus persica Melocotón Acerca de Prunus persica es un árbol caducifolio indígena del noroeste de China, donde se domesticó y cultivó en primera…
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